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          상품번호 : 690
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          동해바다 당일잡은 송어
          판매가 100,000
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          브랜드 유비이지
          원산지 강원 양양
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           유비이지, 그 원칙을 지켜 갑니다.


          당일 잡은 바다 송어입니다.




          품명 : 바다 송어 


          원산지 : 한국

           

          규    격 : 1~2마리(총중량 1.5kg이상)  

          * 당일 잡은 송어 중 최고의 품질을 선별하여, 호텔 납품 시스템 그대로 발송합니다.

           

          유비이지는 신선한 먹거리만을 공급합니다.



          [바다 송어 관련 Tip]

           

          한국산 연어, 송어 모두 신선한 단백질이 우선되고, 지방이 적은 것이 특징입니다.

           

          연어도 좋고, 송어도 좋지만, 서로 들어오는 계절이 차이가 납니다.

           

          송어 회도 좋지만, 개인적으로는 신선한 송어를 구이로 하면, 참 맛나답니다.

           

          바다 송어는 시마연어라고도 하며, 그 겉모습이 회귀하는 연어와 비교하면,

           

          좀 더 밝게 빛난다고나 할까, 그런 차이가 납니다.

           

          몸체는 평균적으로 연어보다는 조금 작습니다.

           

          송어는 연어와 같은 형태로 산란기가 되면 암컷과 수컷이 다같이 바다에서 강으로 올라와 산란하며,

           

          부화한 알은 1년 반에서 2년동안 강에서 살다가 바다로 내려가고,

           

          3~4년후에 강으로 돌아와 산란하고 생을 마감하는 것이, 연어와 거의 흡사하며,

           

          물이 맑은 곳에서 서식하며, 무리를 이루어 다니며, 고급 식용어로 사용됩니다.

           

          예전에 비해 개체 수가 줄어 더더욱 고급 식자재로 사용됩니다.

           

          제철은 12월~5월로 보심이 좋습니다.

           

          유비이지 였습니다.

           




          [유비이지 상품에 대한 정보 제공]


          보관/취급방법 : 냉장상태 3일, 장기보관시 냉동

          포장 단위별 용량 : 상품 상세설명 참조.

          포장년월일 : 발송당일 포장.

          제조원 : 자연산

          신선도가 관건인 수산물/임산물로, 구매후 교환 반품이 불가합니다.

          관련법상 표시사항 : 상품 상세설명 참조

          원산지 : 국내산

          상품구성 : 상품 상세설명 참조

          소비자상담 전화번호 : 033. 672. 3304.


           

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